Foto extraida del video de Youtube
Masterchef Rtve: descubre los secretos de los mejores chefs
El arte de la cocina al desnudo
¿Alguna vez te has preguntado cómo los concursantes de Masterchef Rtve logran esos platos que parecen sacados de un restaurante con tres estrellas Michelin? Pues aquí está el chisme: no es magia, aunque a veces lo parezca. Los chefs más destacados del programa comparten técnicas que van desde cómo cortar una cebolla sin llorar (sí, es posible) hasta cómo montar un plato que parezca una obra de arte. Y no, no necesitas ser un genio culinario para aplicarlas en casa. Solo un poco de paciencia y ganas de jugar con los ingredientes como si fueran piezas de Lego.
Los trucos que no te enseñan en la tele
Más allá de lo que se ve en pantalla, los concursantes de Masterchef Rtve tienen sus propios secretos guardados bajo llave. Por ejemplo, ¿sabías que muchos usan un truco infalible para que las salsas queden perfectas? Agregar un cubito de hielo al final para detener la cocción y mantener la textura. Otra joya: cómo equilibrar sabores cuando algo queda demasiado dulce, salado o ácido. La clave está en dominar los cuatro sabores básicos y jugar con ellos como si fueran notas musicales. Y no, no hace falta ser Mozart para lograrlo.
De la pantalla a tu cocina
Lo mejor de Masterchef Rtve es que no solo entretiene, sino que inspira. Los chefs más admirados del programa demuestran que la cocina es un juego de creatividad y técnica, pero también de pasión. Aprendes a no rendirte cuando el soufflé se derrumba o cuando el pescado se pega a la sartén. Y, sobre todo, descubres que los errores son parte del proceso. Así que, si alguna vez has soñado con impresionar a tus invitados con un plato digno de un jurado exigente, este programa es tu mejor aliado.
¿Tienes dudas? Aquí las resolvemos
¿Qué hace que los platos de Masterchef Rtve luzcan tan profesionales?
La presentación es clave. Los concursantes aprenden a usar colores, texturas y espacios vacíos para crear platos visualmente impactantes. Un truco sencillo: menos es más.
¿Es necesario tener utensilios caros para cocinar como ellos?
Para nada. Lo importante es dominar las técnicas básicas. Una sartén normal y un buen cuchillo pueden ser tus mejores herramientas.
¿Cómo eligen los ingredientes los concursantes?
La frescura es primordial. Además, aprenden a combinar sabores inesperados para sorprender al jurado. ¿Manzana con foie gras? ¡Por qué no!
¿Qué pasa si algo sale mal durante la prueba?
La improvisación es parte del juego. Los mejores chefs saben cómo rescatar un plato con lo que tienen a mano. Así que, si algo no sale como esperabas, relájate y sé creativo.
Masterchef Rtve: cómo seguir cada temporada y no perderte nada
Si eres de los que se emociona con cada plato que sale de la cocina de Masterchef RTVE, tienes que estar al tanto de cómo seguir cada temporada sin perderte ni un detalle. La plataforma estrella para no fallar es RTVE Play, donde los capítulos se suben casi al instante. Aquí puedes ver los programas completos, las repeticiones y hasta los momentos más épicos que te hicieron llorar de risa o de emoción. Si prefieres la tele tradicional, RTVE emite los capítulos en su horario habitual, pero cuidado: los horarios pueden cambiar, así que revisa la programación con antelación para no quedarte con la miel en los labios.
Para los que quieren ir un paso más allá, las redes sociales de Masterchef RTVE son una mina de oro. En Instagram, Twitter y Facebook, el programa comparte avances, detrás de cámaras y entrevistas exclusivas con los concursantes. Además, suelen lanzar encuestas y juegos interactivos que te permiten sentirte parte del jurado. Si te gusta el morbo, sigue los perfiles de los participantes, porque ahí es donde sueltan los chismes más jugosos y las anécdotas que no salen en televisión. Vamos, que si no estás en redes, te estás perdiendo la mitad de la fiesta.
Y si eres de los que prefiere tener todo bajo control, suscríbete al boletín de noticias de RTVE. Te llegará directamente a tu correo toda la información sobre las fechas de emisión, los concursantes más destacados y las novedades de cada temporada. También puedes activar las notificaciones de la app de RTVE Play para que te avise cuando haya nuevos episodios. Así, aunque te pongas a cocinar tu propia versión de un plato de Masterchef, no te perderás ni un segundo del programa que te inspira.
¿Tienes dudas? Aquí te las resolvemos con sabor
¿Cómo veo los capítulos antiguos de Masterchef RTVE? En RTVE Play tienes acceso a temporadas anteriores, así que puedes hacer un maratón desde el principio. Es como un buffet libre, pero de emociones culinarias.
¿Hay algún truco para no perderme los directos? Activa las notificaciones de la app de RTVE Play o revisa la programación en la web de RTVE. Así no te pillarán desprevenido.
¿Dónde encuentro los momentos más virales? Las redes sociales de Masterchef RTVE están llenas de clips que se han hecho virales. Búscalos en sus perfiles oficiales y disfruta de la mejor selección.
